Il Pizzaiolo | Münster
Im August 2018 haben wir die gesamte Gestaltung und den Einbau des Il Pizzaiolo in Münster übernommen. Zusammen mit dem Geschäftsführer Alessandro Magnolo haben wir in der Neubrückenstraße mit dem bereits bestehenden Restaurant Pasta e Basta und der Pasta e Basta Bar eine kleine Italienische Piazza erschaffen.
Das Il Pizzaiolo – welches übersetzt „Der Pizzabäcker“ bedeutet komplettiert den kleinen Campus mit köstlichen Pizzen frisch aus dem original italienischen Ofen, der extra eingeflogen wurde. Der Ofen steht mit im Gastraum und ist ein wesentlicher Bestandteil der Gestaltung. Der Gast betritt das Lokal und kann direkt in den Ofen mit seinen rotierenden Pizzen schauen.
Rund um den Ofen herum erstreckt sich eine grün geflieste Theke, die durch ihre Beleuchtung und die Schattierungen innerhalb der Fliesen einen eigenen, gemütlichen Charakter schafft. Die Theke trennt den offenen Küchenbereich von dem Gastraum. Das Allherrschende Thema ist Gemütlichkeit. Die Tischplatten und das Thekenbrett wurden aus hochwertigem Eichenholz gestaltet. Alle Stahlgestelle sind hellgrau und bringen Ruhe in den Raum. Fenster mit schwarzen Stahlstreben, massive Möbel und die offene Gestaltung der Technik bringen einen zusätzlichen industriellen Charakter.